Visita 2009

domingo, 28 de março de 2010

Receitas Edu Mellone

Se você quiser ver a sua receita publicada aqui, envie um e-mail para nós: edu@edumellone.com.br.

As melhores receitas que utilizarem um ou mais produtos da linha Edu Mellone ganham um brinde exclusivo. Participe!

Arroz da Raínha
Arroz de Aletria com Frango
Arroz de Forno com Bacalhau
Arroz de Forno com Banana
Arroz Maravilha de Bacalhau
Bacalhau com Camarão
Bacalhau sem Segredo
Batata Recheada
Batata Recheada de Prato
Bolo de Carne Moída
Bolo de Pão de Queijo
Canja de Legumes com Frutos do Mar
Canoinha Popyie
Casquinha de Camarão
Cream Cheese
Cuscuz de Bacalhau
Cuscuz de Camarão
Delícia de Peito de Peru
Farfale à Toscana
Farofa Especial
Fondue de Queijo
Galinhada
Hambúrguer
Jambalaio (Paella à Brasileira)
Lasanha de Batata com Rúcula e Muçarela ao Molho Branco
Lasanha de Peito de Peru e Batata Gratinada
Linguado
Macarrão Caseiro
Panqueca Versátil (doce ou salgada) de Liquidificador
Pão de Minuto
Parafuso de Bacalhau
Pastelão de Aliche com Azeitonas
Pizza
Pizza Preguiçosa
Purê de Batata com Castanha do Pará e Filé em Cubos
Rocambole - Bolo de Carne Moída
Risotto de Laranja
Risotto alla Milanese
Salada com Croutons e Pesto de Manjericão
Salada de Batatas Paulistinha
Salada de Peito de Peru
Sanduíche de Forno
Sanduíche Especial
Sanduíche Light
Sopa Cremosa de Curry com Uvas Passas
Sopa de Cebola
Sopa de Cebola Gratinada
Spaghetti a Toscana
Suflê de Queijo com Azeitonas
Tomate Recheado
Tomate Recheado com Sobrinhas de Geladeira
Torta com sobra de Macarrão
Torta de Carne com Legumes
Torta de Liquidificador
Tortilla de Batatas com Cebolas e Calabresa
Yakisoba



sábado, 27 de março de 2010

Porta biju - passo a passo




http://coisas-da-bruxinha.blogspot.com/2009/12/porta-bijus-passo-passo.html

Agulheiro Flor e porta maquiagem


"Esta semana visitando uma loja de patchwork, vi este agulheiro, não resisti. Cheguei em casa e fiz um. Só incrementei com flor em cima para complementar o modelo e miçangas ao redor de todas as flores."
Glória Luz

Para quem gosta de costura e patwork, vale a pena dar uma olhadinha neste blog.


http://desenhandocomlinhasbygloria.blogspot.com/2010/02/agulheiro.html

quinta-feira, 25 de março de 2010

Filhotinha da Duda



Hoje ela tem 36 dias.
Eu acho que nunca vi uma cachorrinha tão linda!

sábado, 20 de março de 2010

Você já conhece Paris?

Se não conhece, veja nessa impressionante imagem de 26 gigapixel um pouquinho da capital da França.

http://www.paris-26-gigapixels.com/index-en.html
fonte: sedentário

quinta-feira, 18 de março de 2010

Pululu de novo




Bolo de fubá com goiabada

Receita
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de fubá
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
1 colher de semente de erva doce.


goiabada em barra

Modo de fazer:
Misture tudo na batedeira, menos a goiabada.
Derrame a metade da massa numa forma grande, untada e enfarinhada.
coloque pedaços de goiabada espalhados e jogue a outra metade por cima.
Forno médio 180 graus

*A massa vai ficar fina e a goiabada derretida.
MUITO BOM. Parece aquele biscoito "goiabinha".


domingo, 14 de março de 2010

Filhotinha da Duda





Tulipas

Ganhei de presente da minha tia Ione.
Elas são lindíssimas.
Eu não sabia que a tulipa precisava ficar num lugar mais fresco para conservar fechada. Como estava muito quente, em 2 dias elas se abriram.


Tulipas





terça-feira, 9 de março de 2010

Grafite



http://www.graffiticreator.net/htm/creators/creator_wavy.htm

Receita Esfiha aberta (igual do Habib’s)

Ingredientes:
(Rendimento aprox. de 50 unidades, caso seja muito, divida a receita)

1k de farinha de trigo (e mais um pouco até dar o ponto da massa);
30g de fermento biológico seco;
125g de açúcar refinado;esfiha-aberta-habibs-2
125ml de óleo de soja;
0,5 a 700ml de água filtrada;
13g de sal refinado.
Fuba para polvilhar

Recheio (de queijo):
650g de queijo branco amassado
1 1/2 xicara de cha de salsinha picada/ciboulette
6 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de cha de fermento em po
sal (caso que o queijo não tenha a quantidade suficiente)

Modo de Preparo do Recheio:
1) Junte todos os ingredientes.
2) Misture bem, amassando com as mãos e reserve.

Modo de Preparo da massa:esfiha-aberta-habibs-1

1) Misture a farinha com o fermento e o açúcar e deixe descansar por 5 minutos.
2) Adicione o óleo, a água e o sal.
3) Coloque a massa sobre uma superfície de mármore e sove-a até que fique com aparência homogênea.
4) Com uma faca, corte tiras largas da massa e depois, corte-a ao meio.
5) Faça um rolo grosso. Tome como medida três dedos e corte a massa em pedaços iguais.
6) Faça bolas e jogue sobre mesa com fubá.
7) Utilizando três dedos, achate cada bola fazendo laterais altas (como um ninho de beiradas não muito altas) e deixe descansar por 10 a 20 minutos polvilhados com fubá.
9) Coloque uma pequena porção de recheio sobre cada disquinho de esfiha. Espalhe o recheio por igual e asse em forno preaquecido a 180º.
10) Sirva quente ou fria.

Receita retirada do Brogui!

domingo, 7 de março de 2010

Receita de Waffle

WAFFLE
2 xíc. de farinha de trigo
1 xíc. de leite
½ colher (chá) de sal
4 colheres (chá) de fermento em pó Royal
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
2 ovos bem batidos

Obs.: para a massa ficar doce, acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar.

Comece dissolvendo aos poucos a farinha de trigo no leite, para não formar grumos. Misture o resto e mexa bem com um fouet. Se você não tiver o utensílio, serve um garfo ou uma colher mesmo. Deixe descansar uns 3 minutinhos. Com uma concha, pegue um pouco da massa e despeje na frigideira, formando uma roda de massa. Não se preocupe se não ficar fina. Essa massa fica fofinha mesmo, já que é diferente da panqueca, que é mais fininha. Frite em fogo médio-baixo, de ambos os lados, de preferência em frigideira anti-aderente. Se não tiver, tudo bem. Não precisa pôr óleo na frigideira, porque a massa já tem. Sirva quente ou morna, com os acompanhamentos que preferir.
fonte: http://www.depositodamasco.blogger.com.br/2004_05_01_archive.html

sábado, 6 de março de 2010

Rabada com vinho







Ingredientes:

1kg de rabada de boi cortada pelas juntas
2 colheres (sopa) de óleo
4 dentes de alho amassados
2 folhas de louro
molho
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
2 tomates (sem pele) picados
1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
1 tablete de caldo de carne
3 colheres (sopa) de salsinha picada
sal e pimenta-vermelha a gosto

Modo de Preparo:
Em uma panela grande coloque a rabada e cubra com água. Deixe ferver por 10 minutos para retirar o excesso de gordura. Escorra a água e reserve. Em uma panela de pressão grande, aqueça o óleo e doure o alho. Acrescente a rabada, o louro e 1 litro de água fervente. Deixe cozinhar por 40 minutos ou até que a carne esteja macia, mas sem soltar do osso. Se for necessário, acrescente mais água. Escorra toda a água e reserve. Molho: em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte os tomates, o vinho e o tablete de carne e cozinhe por cerca de 10 minutos. Coloque a rabada no molho e cozinhe por mais 10 minutos. Salpique com a salsinha, coloque em um refratário e sirva em seguida.

Fonte: Revista Água na Boca